قيم غذائية - كاتشب

0.97 حريرة

  • يحتوي كل 100 غرام من الكتشب على 97 سعرا حراريا

    الكاتشب

    كامخ أو صالصة أو كاتشب أيضاً معروف باسم، كاتشب الطماطم (بالإنجليزية: Ketchup) هو نوع من أنواع الصلصات المنضدية، التي تصنع عادة من الطماطم الطازجة.

    المقادير الأساسية في المطبخ الحديث هي الطماطم، الخل، السكر، الملح، البهارات، والقرنفل، والقرفة (الدارسين). وأحياناً يتم إضافة البصل، الكرفس، وبعض الخضروات الأخرى.

    المعلومات الغذائية

    يحتوي كل كوب من الكتشب (240غ) ، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :

        السعرات الحرارية: 233
        الدهون: 0.74
        الدهون المشبعة: 0.1
        الكاربوهيدرات: 60.36
        الألياف: 0.7
        البروتينات: 4.18
        الكولسترول: 0